Informe de Salida de Campo – Instituto Técnico Superior Santa Rosa
Carrera: Técnico en Salud y Producción Animal – 1.er Año
Módulo: Histología
Docente responsable: Dra. Bárbara Ortiz
Fecha: 21 de noviembre de 2025
Lugar: Casa de Misión Fray Juan Bernardo, Caazapá
Introducción
En el marco del módulo de Histología, los estudiantes del primer año de la carrera Técnico en Salud y Producción Animal del Instituto Técnico Superior Santa Rosa realizaron una salida de campo a la Casa de Misión Fray Juan Bernardo, en Caazapá.
Esta propuesta pedagógica permitió trasladar los contenidos teóricos trabajados en aula a un entorno real, enriqueciendo el aprendizaje significativo y fortaleciendo competencias propias del área biológica y veterinaria.
Objetivo General
Aplicar los contenidos teóricos de la histología en un contexto natural mediante la observación, el análisis y la recolección responsable de muestras para la identificación de tejidos animales.
Objetivos Específicos
Reconocer la estructura y función de los tejidos estudiados en clase: epitelial, conjuntivo, muscular y nervioso.
Identificar características morfológicas básicas a partir de los recursos disponibles en el entorno.
Fomentar el pensamiento crítico y la capacidad de relacionar teoría y práctica.
Desarrollar habilidades de trabajo colaborativo y registro de observaciones de campo.
Actividades Desarrolladas
Durante la jornada, los estudiantes participaron de diversas instancias formativas:
- Charla introductoria sobre el propósito de la salida, normas de bioseguridad y metodología de trabajo.
- Recorrido guiado por los espacios de la Casa de Misión, identificando especies animales y analizando características morfológicas externas.
- Aplicación práctica de contenidos histológicos, con énfasis en:
- Funciones y tipos de tejidos epiteliales.
- Observación indirecta de estructuras vinculadas a tejidos conjuntivos, musculares y nerviosos.
- Registro fotográfico y toma de notas para el análisis posterior en clase.
- Puesta en común final, comparando los aprendizajes teóricos con las manifestaciones observadas en organismos reales.
Resultados y Logros
La actividad permitió evidenciar:
Comprensión sólida de los contenidos teóricos al aplicarlos en un entorno natural.
Participación activa y compromiso por parte de los estudiantes.
Respeto por el ambiente, trabajo colaborativo y actitud investigativa.
La salida de campo se consolidó así como un espacio de aprendizaje vivencial que potencia la formación integral en el área de la salud y producción animal.
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